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市民疑购得假鸡蛋5出血称国家标准缺失难鉴定

2018-01-04 10:48:29 来源:临汾之窗 标签:鸡蛋 紫色 董女士

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  号称“绿色蛋”的“圣迪乐”鸡蛋内竟然出现紫色鸡蛋液,而且一连出现2枚,她怀疑这个鸡蛋就是传说中的假鸡蛋,前日,鸡蛋生产商解释,此产品是“血蛋”,五部门最后得出一致结论:目前暂无鸡蛋的国家标准,无法判别这批鸡蛋的真假,需由工商部门追溯其源头,再行定论,紫色鸡蛋两度出现01月中旬,董女士在大型超市购买了一盒圣迪乐鸡蛋,共20枚,售价约25元。

  04日下午,记者与相关部门取得联系,试图辨明鸡蛋真假”不料,在董女士的丈夫做早餐时,发现被敲开的鸡蛋里的蛋液竟呈淡紫色,煎熟后,鸡蛋的淡紫色依旧存在,得知这一情况后,蒋女士前天下午特意从城北赶到城南,将该批次剩余的7个生鸡蛋全部送往南京市食品药品监督管理局”董女士的丈夫说。

  鸡蛋真假让各部门犯难昨天下午,五部门的工作会议上,“辨蛋”成为议题之一,董女士称,此后她还敲开过3枚鸡蛋,均是正常的黄色,但也不敢吃了,卫生部门主管餐饮场所的卫生问题,对于鸡蛋真假没有表态,食安热线此前无先例对于为何会出现紫色鸡蛋,生产商安徽圣迪乐村生态食品有限公司给出了书面解释:“上海消费者反馈的蛋品内出现紫色问题,从感官判定此产品为典型性‘血蛋’。

  农林部门表示,他们只负责农产品的质量,例如鸡蛋存在疫病、或者激素超标等”该公司的上海工作人员罗先生介绍,这种鸡蛋在煮熟后食用是安全的,只是不容易被人接受,最终,鸡蛋落到了工商部门手上,此外,记者查询到,2018年天津也曾出现紫色鸡蛋,蛋黄通体紫色。

  至于鸡蛋是鸡生的,还是人造的,他们追查起来也很有难度,尽管这种由多种偶然因素综合而成的情况很罕见,但仍可放心食用,结果:鸡蛋没有国家标准会议结束后,南京市食品药品监督管理局一位姓江的工作人员电话通知记者,暂无鉴定结果,重要原因是,“鸡蛋没有国家安全标准,没有明文规定,应该是什么样,应该具有哪些特性,所以不好给出结论,因为没有看到紫色鸡蛋实物,无法作出客观解释。

  “现在有很多新问题,是以前没有遇到的,而此前,12331食药监管热线也并未接到有关紫色鸡蛋的投诉,董女士的遭遇作为首例已记录留档”现在,几枚生鸡蛋都完好地躺在该局食品安全协调处的办公室

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